Confiseur - барвник жиророзчинний сухий Ірис

Об'єм: 30 мл

Ви вирішили створити цукрові або вафельні квіти? Сухі харчові барвники ТМ Confiseur це якраз те, що Вам потрібно. В нашій палітрі є всі необхідні відтінки. Барвник сухої харчової синтетичний насичено-синій з пурпуровим відливом - Ірис. У сухому вигляді, барвник може використовуватися для додання відтінків цукровим квітам, і декоративних елементів при виготовленні тортів, пряників і тістечок. Використовується для фарбування шоколаду, какао масла і глазурі, а також дзеркальних глазурі і Ганаш. Вноситься в продукт в чистому вигляді, без розведення в чомусь. Даний барвник не підходить для фарбування масляних і білкових кремів, мастики і аерографії.